چلر کولڈ اسٹوریج کی تعمیر

تازہ رکھنے کا ذخیرہ ایک ذخیرہ کرنے کا طریقہ ہے جو مائکروجنزموں اور خامروں کی سرگرمی کو روکتا ہے اور پھلوں اور سبزیوں کی شیلف لائف کو طول دیتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے تحفظ کے درجہ حرارت کی حد 0℃～5℃ ہے۔ تازہ رکھنے والی ٹیکنالوجی جدید پھلوں اور سبزیوں کے کم درجہ حرارت کے تحفظ کا بنیادی طریقہ ہے۔ تازہ ذخیرہ کرنے سے پیتھوجینز کے واقعات اور پھلوں کے زوال کی شرح کو کم کیا جا سکتا ہے، اور پھلوں کے تنفس کے میٹابولزم کے عمل کو بھی سست کر سکتا ہے تاکہ زوال کو روکنے اور ذخیرہ کرنے کی مدت کو طول دیا جا سکے۔

تازہ رکھنے کا ذخیرہ ایک ذخیرہ کرنے کا طریقہ ہے جو مائکروجنزموں اور خامروں کی سرگرمی کو روکتا ہے اور پھلوں اور سبزیوں کی شیلف لائف کو طول دیتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے تحفظ کے درجہ حرارت کی حد 0℃～5℃ ہے۔

تازہ رکھنے والی ٹیکنالوجی جدید پھلوں اور سبزیوں کے کم درجہ حرارت کے تحفظ کا بنیادی طریقہ ہے۔

تازہ ذخیرہ کرنے سے پیتھوجینز کے واقعات اور پھلوں کے زوال کی شرح کو کم کیا جا سکتا ہے، اور پھلوں کے تنفس کے تحول کے عمل کو بھی سست کر سکتا ہے، اس طرح سڑنے کو روکتا ہے اور ذخیرہ کرنے کی مدت کو طول دیتا ہے۔
(1) جدید ٹیکنالوجی:

کیران سیریز کا کولڈ سٹوریج ٹھنڈ سے پاک کوئیک فریزنگ ریفریجریشن کو اپناتا ہے، جس میں برانڈ کمپریسرز اور ریفریجریشن لوازمات، خودکار ڈیفروسٹنگ، اور مائیکرو کمپیوٹر ذہین کنٹرول ہے۔ ریفریجریشن سسٹم گرین ریفریجرنٹ کا استعمال کرتا ہے، جو کہ 21ویں صدی میں بین الاقوامی سطح پر جدید ترین ریفریجریشن ٹیکنالوجی ہے۔

(2) ناول مواد:

اسٹوریج باڈی سخت پولی یوریتھین یا پولی اسٹیرین فوم انسولیشن سینڈوچ پینلز کو اپناتی ہے، جنہیں ہائی پریشر فومنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ون ٹائم انجیکشن مولڈنگ کے ذریعے ڈھالا جاتا ہے۔ صارفین کی مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اسے مختلف لمبائیوں اور وضاحتوں میں بنایا جا سکتا ہے۔ اس کی خصوصیات ہیں: اچھی تھرمل موصلیت کی کارکردگی، ہلکے وزن، اعلی طاقت، سنکنرن مزاحمت، عمر مخالف، اور خوبصورت ظاہری شکل۔

(3) تازہ رکھنے والے اسٹوریج پینل کی اقسام میں شامل ہیں:

رنگین سٹیل، نمک کیمیکل سٹیل، سٹینلیس سٹیل، ابھرا ہوا ایلومینیم، .

(4) آسان تنصیب اور بے ترکیبی:

تازہ رکھنے والے سٹوریج کے پینل سب ایک متحد مولڈ کے ساتھ تیار کیے گئے ہیں اور اندرونی مقعر اور محدب نالیوں سے جڑے ہوئے ہیں۔ وہ انسٹال کرنے، جدا کرنے اور نقل و حمل میں آسان ہیں، اور تنصیب کی مدت مختصر ہے. چھوٹے اور درمیانے درجے کے کولڈ اسٹوریج کو 2-5 دنوں میں استعمال کے لیے پہنچایا جا سکتا ہے۔ سٹوریج باڈی کو صارف کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی سے جوڑا، تقسیم، بڑا یا کم کیا جا سکتا ہے۔

(5) وسیع پیمانے پر قابل اطلاق:

تازہ رکھنے والے گودام کا درجہ حرارت +15℃～+8℃، +8℃～+2℃ اور +5℃～-5℃ ہے۔ یہ مختلف صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ایک گودام میں دوہری یا ایک سے زیادہ درجہ حرارت کا بھی احساس کر سکتا ہے۔
بڑے، درمیانے اور چھوٹے کولڈ اسٹوریج کا انتخاب

1. کولنگ روم:

اس کا استعمال عام درجہ حرارت کے کھانے کو ٹھنڈا کرنے یا پہلے سے ٹھنڈا کرنے کے لیے کیا جاتا ہے جسے فریج میں رکھا جاتا ہے یا اسے منجمد کرنے سے پہلے پہلے سے ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے (ثانوی منجمد کرنے کے عمل کے استعمال کا حوالہ دیتے ہوئے)۔ پروسیسنگ سائیکل عام طور پر 12 سے 24 گھنٹے ہوتا ہے، اور پری کولنگ کے بعد پروڈکٹ کا درجہ حرارت عام طور پر 4 ° C ہوتا ہے۔

2. منجمد کمرہ:

یہ کھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جسے منجمد کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور تیزی سے عام درجہ حرارت یا ٹھنڈک کی حالت سے -15°C یا 18°C ​​تک گر جاتا ہے۔ پروسیسنگ سائیکل عام طور پر 24 گھنٹے ہے.

3. ٹھنڈے سامان کے لیے ریفریجریٹڈ کمرہ:

اسے اعلی درجہ حرارت تازہ رکھنے والا گودام بھی کہا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر تازہ انڈے، پھل، سبزیاں اور دیگر کھانے کی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

4. منجمد سامان کے لیے ریفریجریٹڈ کمرہ:

اسے کم درجہ حرارت والا کولڈ اسٹوریج بھی کہا جاتا ہے، بنیادی طور پر منجمد پروسیسرڈ فوڈز، جیسے منجمد گوشت، منجمد پھل اور سبزیاں، منجمد مچھلی وغیرہ کو ذخیرہ کرنا۔

5. برف ذخیرہ:

اسے آئس اسٹوریج روم بھی کہا جاتا ہے، جو برف کی طلب کے چوٹی کے موسم اور برف بنانے کی ناکافی صلاحیت کے درمیان تضاد کو حل کرنے کے لیے مصنوعی برف کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

ٹھنڈے کمرے کے درجہ حرارت اور نسبتا نمی کا تعین مختلف قسم کے کھانے کی کولڈ پروسیسنگ یا ریفریجریشن کے عمل کی ضروریات کے مطابق کیا جانا چاہئے۔

اگر آپ کو کولڈ سٹوریج کے ڈیزائن، تعمیر، انتخاب، اور بعد از فروخت سروس کے بارے میں کوئی سوال ہے، تو براہ کرم ہم سے بلا جھجھک رابطہ کریں۔

گوانگسی کولر ریفریجریشن کا سامان کمپنی، لمیٹڈ
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp/Tel:+8613367611012