کولڈ سٹوریج کے لیے موزوں بخارات کا انتخاب کیسے کریں؟

بخارات ریفریجریشن سسٹم میں ایک ناگزیر اور اہم جزو ہے۔ کولڈ اسٹوریج میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے بخارات کے طور پر، ایئر کولر کو صحیح طریقے سے منتخب کیا جاتا ہے، جو کولنگ کی کارکردگی کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔

ریفریجریشن سسٹم پر ایواپوریٹر فراسٹنگ کا اثر

جب کولڈ سٹوریج کا ریفریجریشن سسٹم عام کام میں ہوتا ہے تو، بخارات کی سطح کا درجہ حرارت ہوا کے اوس پوائنٹ کے درجہ حرارت سے بہت کم ہوتا ہے، اور ہوا میں نمی ٹیوب کی دیوار پر تیز اور گاڑھا ہو جاتی ہے۔ اگر ٹیوب کی دیوار کا درجہ حرارت 0 ° C سے کم ہے تو اوس ٹھنڈ میں گاڑھا ہو جائے گا۔ فروسٹنگ بھی ریفریجریشن سسٹم کے نارمل آپریشن کا نتیجہ ہے، اس لیے بخارات کی سطح پر تھوڑی مقدار میں فراسٹنگ کی اجازت ہے۔

چونکہ ٹھنڈ کی تھرمل چالکتا بہت چھوٹی ہے، یہ دھات کا ایک فیصد، یا ایک فیصد بھی ہے، اس لیے ٹھنڈ کی تہہ ایک بڑی تھرمل مزاحمت بناتی ہے۔ خاص طور پر جب ٹھنڈ کی تہہ موٹی ہوتی ہے، یہ گرمی کے تحفظ کی طرح ہوتی ہے، تاکہ بخارات میں سردی آسانی سے ختم نہ ہو، جو بخارات کے ٹھنڈک کے اثر کو متاثر کرتا ہے، اور آخر کار کولڈ اسٹوریج کو مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچنے سے قاصر بنا دیتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، بخارات میں ریفریجرینٹ کے بخارات کو بھی کمزور کیا جانا چاہیے، اور نامکمل بخارات والے ریفریجرنٹ کو کمپریسر میں چوسا جا سکتا ہے تاکہ مائع جمع ہونے سے حادثات ہو جائیں۔ لہذا، ہمیں ٹھنڈ کی تہہ کو ہٹانے کی کوشش کرنی چاہیے، ورنہ ڈبل تہہ موٹی ہو جائے گی اور کولنگ کا اثر بد سے بدتر ہو جائے گا۔

ایک مناسب بخارات کا انتخاب کیسے کریں؟
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، مطلوبہ محیطی درجہ حرارت پر منحصر ہے، ایئر کولر مختلف فن پچوں کو اپنائے گا۔ ریفریجریشن انڈسٹری میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے ایئر کولر میں 4mm، 4.5mm، 6~8mm، 10mm، 12mm، اور سامنے اور پیچھے کی متغیر پچ کی فن کا فاصلہ ہے۔ ایئر کولر کے پنکھوں کا فاصلہ چھوٹا ہے، اس قسم کا ایئر کولر اعلی درجہ حرارت والے ماحول میں استعمال کے لیے موزوں ہے، کولنگ سٹوریج کا درجہ حرارت جتنا کم ہو گا۔ کولنگ پنکھے کے پنکھوں کے فاصلہ کی ضروریات اتنی ہی زیادہ ہوں گی۔ اگر ایک نامناسب ایئر کولر کا انتخاب کیا جاتا ہے، تو پنکھوں کی ٹھنڈ کی رفتار بہت تیز ہے، جو جلد ہی ایئر کولر کے ایئر آؤٹ لیٹ چینل کو بلاک کر دے گی، جس کی وجہ سے کولڈ اسٹوریج میں درجہ حرارت آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہو جائے گا۔ ایک بار جب کمپریشن میکانزم کو مکمل طور پر استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے، تو یہ بالآخر اس کا سبب بنے گا ریفریجریشن سسٹم کی بجلی کی کھپت میں مسلسل اضافہ ہوتا جا رہا ہے۔

مختلف استعمال کے ماحول کے لیے مناسب بخارات کا فوری انتخاب کیسے کریں！

ہائی ٹمپریچر کولڈ اسٹوریج (اسٹوریج کا درجہ حرارت: 0°C~20°C): مثال کے طور پر، ورکشاپ ایئر کنڈیشننگ، ٹھنڈا اسٹوریج، کولڈ اسٹوریج ہال وے، تازہ کیپنگ اسٹوریج، ایئر کنڈیشنگ اسٹوریج، پکنے والی اسٹوریج وغیرہ، عام طور پر کولنگ فین کا انتخاب کریں جس میں پنکھ کا فاصلہ 4mm-4.5mm ہے۔

کم درجہ حرارت والے کولڈ اسٹوریج (اسٹوریج کا درجہ حرارت: -16°C--25°C): مثال کے طور پر، کم درجہ حرارت والے ریفریجریشن اور کم درجہ حرارت والے لاجسٹکس گوداموں کو 6mm-8mm کے پنکھوں کے فاصلہ کے ساتھ کولنگ پنکھے کا انتخاب کرنا چاہیے۔

فوری منجمد کرنے والا گودام (اسٹوریج کا درجہ حرارت: -25°C-35°C): عام طور پر 10mm~12mm کے پنکھوں کے درمیان فاصلہ رکھنے والے کولنگ فین کا انتخاب کریں۔ اگر فوری طور پر منجمد کولڈ سٹوریج میں سامان کی زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے تو، متغیر فن کے وقفے کے ساتھ ایک کولنگ فین کا انتخاب کیا جانا چاہئے، اور ہوا کے اندر جانے والے کنارے پر فن کا فاصلہ 16 ملی میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔

تاہم، خاص مقاصد کے ساتھ کچھ کولڈ سٹوریجز کے لیے، کولنگ فین کے فن کے فاصلہ کو کولڈ اسٹوریج کے درجہ حرارت کے مطابق منتخب نہیں کیا جا سکتا۔ ℃ سے اوپر، زیادہ آنے والے درجہ حرارت، تیز ٹھنڈک کی رفتار، اور کارگو کی زیادہ نمی کی وجہ سے، 4 ملی میٹر یا 4.5 ملی میٹر کے پنکھے کے فاصلہ کے ساتھ کولنگ فین استعمال کرنا مناسب نہیں ہے، اور 8 ملی میٹر-10 ملی میٹر کے پنکھوں کے فاصلہ کے ساتھ کولنگ فین استعمال کرنا ضروری ہے۔ پھلوں اور سبزیوں جیسے لہسن اور سیب کو ذخیرہ کرنے کے لیے تازہ رکھنے والے گودام بھی ہیں۔ مناسب اسٹوریج کا درجہ حرارت عام طور پر -2 ° C ہے۔ تازہ رکھنے والے یا ائر کنڈیشنڈ گوداموں کے لیے جن کا سٹوریج کا درجہ حرارت 0 ° C سے کم ہو، یہ بھی ضروری ہے کہ پنکھوں کا فاصلہ 8mm سے کم نہ ہو۔ کولنگ فین کولنگ فین کی تیز بجلی چمکنے اور بجلی کی کھپت میں اضافے کی وجہ سے ہوا کی نالی کی رکاوٹ سے بچ سکتا ہے۔.