کولڈ اسٹوریج ایوپوریٹر کو ٹھنڈ کیوں پڑتی ہے؟

کولڈ سٹوریج ریفریجریشن ایوپوریٹر کے فروسٹنگ کا بہت سے پہلوؤں سے جامع تجزیہ کیا جانا چاہیے، اور بخارات کے ڈیزائن، بخارات کے فن کا فاصلہ، پائپ لے آؤٹ وغیرہ کو مجموعی طور پر بہتر بنایا جانا چاہیے۔ کولڈ سٹوریج ایئر کولر کے شدید ٹھنڈ کی اہم وجوہات درج ذیل ہیں:

1. دیکھ بھال کا ڈھانچہ، نمی پروف بخارات کی رکاوٹ کی تہہ، اور تھرمل موصلیت کی تہہ کو نقصان پہنچا ہے، جس کی وجہ سے بیرونی مرطوب ہوا کی ایک بڑی مقدار کولڈ اسٹوریج میں داخل ہوتی ہے۔

2. کولڈ سٹوریج کے دروازے کو مضبوطی سے بند نہیں کیا گیا ہے، دروازے کا فریم یا دروازہ درست شکل میں ہے، اور سگ ماہی کی پٹی پرانی ہے اور لچک کھو دیتی ہے یا خراب ہو جاتی ہے۔

3. تازہ سامان کی ایک بڑی مقدار کولڈ سٹوریج میں داخل ہو چکی ہے۔

4. کولڈ سٹوریج پانی کی کارروائیوں کے لیے سنجیدگی سے بے نقاب ہے؛

5. سامان کی بار بار آمد اور اخراج؛
کولڈ سٹوریج کے بخارات کے لیے ڈیفروسٹنگ کے چار عام طریقے:

پہلا: دستی ڈیفروسٹنگ

دستی ڈیفروسٹنگ کے عمل کے دوران، حفاظت پہلی ترجیح ہے، اور ریفریجریشن کے سامان کو نقصان نہ پہنچائیں۔ آلات پر زیادہ تر گاڑھا ٹھنڈ ٹھوس شکل میں ریفریجریشن کے آلات سے گرتا ہے، جس کا کولڈ اسٹوریج کے اندر درجہ حرارت پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔ اس کے نقصانات میں زیادہ محنت کی شدت، زیادہ لیبر وقت کی لاگت، دستی ڈیفروسٹنگ کی نامکمل کوریج، نامکمل ڈیفروسٹنگ، اور ریفریجریشن کے آلات کو آسان نقصان ہے۔

دوسرا: پانی میں گھلنشیل ٹھنڈ

جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، یہ بخارات کی سطح پر پانی ڈالنا، بخارات کے درجہ حرارت کو بڑھانا، اور بخارات کی سطح سے جڑے ہوئے گاڑھے ٹھنڈے کو پگھلنے پر مجبور کرنا ہے۔ پانی میں گھلنشیل ٹھنڈ کو بخارات کے باہر سے کیا جاتا ہے، اس لیے پانی میں گھلنشیل ٹھنڈ کے عمل میں، پانی کے بہاؤ کی پروسیسنگ کا اچھا کام کرنا ضروری ہے تاکہ ریفریجریشن کے آلات اور کولڈ سٹوریج میں رکھی گئی کچھ اشیاء کے عام استعمال کو متاثر نہ کریں۔

پانی کو ڈیفروسٹ کرنا آسان ہے اور اس میں تھوڑا وقت لگتا ہے، جو کہ ڈیفروسٹنگ کا ایک بہت ہی موثر طریقہ ہے۔ بہت کم درجہ حرارت کے ساتھ کولڈ اسٹوریج میں، بار بار ڈیفروسٹ کرنے کے بعد، اگر پانی کا درجہ حرارت بہت کم ہے، تو یہ ڈیفروسٹنگ اثر کو متاثر کرے گا۔ اگر ٹھنڈ کو مقررہ وقت کے اندر صاف نہیں کیا جاتا ہے تو، ایئر کولر کے عام طور پر کام کرنے کے بعد ٹھنڈ کی تہہ برف کی تہہ میں تبدیل ہو سکتی ہے، جس سے اگلی ڈیفروسٹنگ زیادہ مشکل ہو جاتی ہے۔

تیسری قسم: الیکٹرک ہیٹنگ ڈیفروسٹ

الیکٹرک ہیٹنگ ڈیفروسٹ ان آلات کے لیے ہے جو کولڈ اسٹوریج میں ریفریجریشن کے لیے پنکھے استعمال کرتے ہیں۔ الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوبیں یا حرارتی تاریں ریفریجریشن پنکھوں کے اندر اوپری، درمیانی اور نچلی ترتیب کے مطابق نصب کی جاتی ہیں اور کرنٹ کے تھرمل اثر کے ذریعے پنکھے کو ڈیفروسٹ کیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ ذہانت سے مائیکرو کمپیوٹر کنٹرولر کے ذریعے ڈیفروسٹ کو کنٹرول کر سکتا ہے۔ ڈیفروسٹ کے پیرامیٹرز کو ترتیب دے کر، ذہین وقتی ڈیفروسٹ حاصل کیا جا سکتا ہے، جو محنت کے وقت اور توانائی کو بہت کم کر سکتا ہے۔ نقصان یہ ہے کہ الیکٹرک ہیٹنگ ڈیفروسٹ کولڈ اسٹوریج کی بجلی کی کھپت میں اضافہ کرے گا، لیکن کارکردگی بہت زیادہ ہے۔

چوتھی قسم: ہاٹ ورکنگ میڈیم ڈیفروسٹ:

ہاٹ ورکنگ میڈیم ڈیفروسٹ کا مطلب یہ ہے کہ کمپریسر کے ذریعے خارج ہونے والے زیادہ درجہ حرارت کے ساتھ سپر ہیٹڈ ریفریجرینٹ بخارات کا استعمال کیا جائے، جو آئل سیپریٹر سے گزرنے کے بعد بخارات میں داخل ہوتا ہے، اور بخارات کو عارضی طور پر کنڈینسر کے طور پر استعمال کرتا ہے۔ گرمی جاری ہوتی ہے جب گرم کام کرنے والے درمیانے کنڈینس کو بخارات کی سطح پر ٹھنڈ کی تہہ کو پگھلانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ریفریجرینٹ اور چکنا کرنے والا تیل اصل میں بخارات میں جمع ہوتا ہے، گرم کام کرنے والے درمیانے دباؤ یا کشش ثقل کے ذریعے ڈیفروسٹ ڈسچارج بیرل یا کم پریشر سرکولیشن بیرل میں خارج کیا جاتا ہے۔ جب گرم گیس ڈیفروسٹ ہو جاتی ہے تو، کنڈینسر کا بوجھ کم ہو جاتا ہے، اور کنڈینسر کے آپریشن سے کچھ بجلی بھی بچ سکتی ہے۔