ڈسپلے گلاس ڈور چلر روم میں چلیں۔

ڈسپلے شیشے کے دروازے کے کولڈ روم میں واک، جسے "ریپلیشمنٹ کولڈ اسٹوریج" یا "ری سٹاکنگ کولڈ اسٹوریج" بھی کہا جاتا ہے، ایک ریفریجریشن یونٹ ہے جو اسٹوریج اور ڈسپلے کے افعال کو مربوط کرتا ہے۔ یہ سہولت اسٹورز، گیس اسٹیشن کی دکانوں اور سپر مارکیٹوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کی بنیادی خصوصیت "فرنٹ اسٹور، بیک گودام" ماڈل ہے: گاہک سامنے والے شیشے کے شفاف دروازے سے سامان بازیافت کرتے ہیں، جبکہ عملہ اسٹوریج یونٹ کے پیچھے (اندر) اسٹاک کو بھرتا اور منظم کرتا ہے۔

1. بنیادی کام کرنے کا اصول

یہ کولڈ اسٹوریج ڈیزائن "فرسٹ ان، فرسٹ آؤٹ" (FIFO) اصول پر مبنی ہے:

دوبارہ بھرنا: نئے آنے والے مشروبات یا کھانے کو کولڈ سٹوریج کے عقب میں شیلف سے بھر دیا جاتا ہے۔

بازیافت: شیلفیں عام طور پر ڈھلوان ہوتی ہیں (سلائیڈ بیکڈ شیلف)، جس کی وجہ سے سامان کشش ثقل کی وجہ سے سامنے کی طرف پھسل جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صارفین ہمیشہ وہ اشیاء وصول کریں جو طویل عرصے سے ٹھنڈا کیا گیا ہو۔

2. کلیدی فوائد

زیادہ جگہ کا استعمال: ڈسپلے کیسز اور سٹوریج روم کو یکجا کرنے سے سٹور میں ایک سے زیادہ آزاد ریفریجریٹڈ یونٹس کی ضرورت ختم ہو جاتی ہے، جس سے سیلز ایریا میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

گاہکوں میں خلل ڈالے بغیر دوبارہ بھرنا: دوبارہ بھرنے کا عملہ گودام کے اندر کام کرتا ہے، اسٹور کے راستوں میں رکاوٹ پیدا کیے بغیر یا کسٹمر کی خریداری کو متاثر کیے بغیر۔

ریفریجریشن کی کارکردگی اور توانائی کی بچت: کھلے ڈسپلے کیسز کے مقابلے میں، پیچھے سے بھرنے والا کولڈ اسٹوریج ایک بند جگہ ہے، جس سے ٹھنڈی ہوا کا نقصان کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، کولڈ سٹوریج کے اندر دوبارہ بھرنا مکمل ہو جاتا ہے، سامنے کا دروازہ بار بار کھلنے کی وجہ سے درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ سے بچتا ہے۔

بڑی صلاحیت: کولڈ سٹوریج کے پچھلے حصے میں کافی ذخیرہ کرنے کی جگہ (پوزیشنز) ایک ساتھ بڑی مقدار میں انوینٹری کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتی ہے، جس سے دوبارہ بھرنے کی فریکوئنسی کم ہوتی ہے۔

3. درخواست کے منظرنامے۔

ریٹیل ٹرمینلز: سہولت اسٹورز میں مشروبات کی دیواریں اور دودھ کی مصنوعات کے حصے۔

گیس سٹیشنز: محدود جگہ کی وجہ سے، بیک سپلائی ڈیزائن عمارت کے علاقے کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔

لاجسٹکس اور ڈسٹری بیوشن: کولڈ چین ڈسٹری بیوشن نوڈس کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جس میں تیزی سے لوڈنگ، ان لوڈنگ اور چھانٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔

4. تکنیکی اجزاء

ایک عام بھرنے والے کولڈ اسٹوریج کی سہولت میں درج ذیل اجزاء شامل ہیں:

موصل اسٹوریج باڈی: ہائی ڈینسٹی پولی یوریتھین انسولیشن پینلز کے ساتھ بنایا گیا ہے۔

ڈسپلے دروازے: کثیر پرتوں والے کھوکھلی گرم شیشے کے دروازے (اینٹی فوگ ڈیزائن)۔

کشش ثقل کے بہاؤ کی شیلفنگ: سامان کی خودکار فارورڈ سلائیڈنگ کو سپورٹ کرنے کے لیے مائل ڈیزائن۔

ریفریجریشن سسٹم: ایئر کولر، کمپریسر یونٹس، اور ایک درست درجہ حرارت کنٹرول سسٹم شامل ہے۔

یہ سہولت جدید ریٹیل میں معیاری آلات بن گئی ہے، جو اسٹور کی آپریشنل کارکردگی کو بہتر بنانے اور کھانے کی تازگی کو یقینی بنانے کے لیے ایک اہم ٹول کے طور پر کام کرتی ہے۔

Guangxi Cooler Refrigeration Equipment Co., Ltd.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
ٹیلی فون/واٹس ایپ:+8613367611012